Trüffelanbau - Vortrag

In Form eines Vortrags wird nach kurzer Einführung in das Thema "Trüffel" über die Möglichkeit des Trüffelanbaus, die Voraussetzungen und was man unbedingt beachten sollte, informiert. Teilnehmende lernen, dass die Anlage einer Trüffelplantage auch in Rheinland-Pfalz und dem Saarland möglich ist, dass hierbei aber einiges - wie die Zusammensetzung des Bodens, die Lage, der Bewuchs des Geländes und die Gießmöglichkeit - zu beachten ist.

Gabi Wenk ist Mitglied der Forschungsgruppe der Trüffelschule. Sie führt selbst Exkursionen mit ihrem Hund "Candy" durch oder mit der Mykologischen Gesellschaft Deutschland, der sie sich intensiv angeschlossen hat, um Trüffelvorkommen aufzuspüren und die Standorte zu dokumentieren. Gabi Wenk beschäftigt sich seit 2 Jahren intensiv mit der Anlage von Trüffelplantagen. Sie hat bereits mehrere Trüffelplantagen angelegt bzw. modifiziert. Es sollten vor allen Dingen Fehler bei der Anlage vermieden und diese bei bestehenden Anlagen gemildert werden. Sie kann folglich selbst aus eigener Erfahrung und mit eigenen Kenntnissen aufkommende Fragen professionell beantworten.